中国白酒市场规模（中国白酒市场规模有多少亿）

2020年中国白酒消费量？

1月19日，中国酒业协会公布了2020年全国酿酒产业产量数据。2020年全年，全国酿酒产业规模以上企业酿酒总产量为5400.74万千升，同比下降2.21%，其中白酒产量为740.73万千升，同比下降2.46%。与产销量下降形成对比的是，白酒行业的规模和净利润却在持续增长。

2020年1—10月，我国规模以上白酒企业累计完成销售收入达到了5059.85亿元，同比增长3.53%，累计实现利润总额达到1312.07亿元，同比增长了8.96%。

在产量方面，近年来，白酒行业产量已连续多年出现下滑。2020年1-11月，全国规模以上白酒企业产量618.36万千升，同比下降10.26%。据《中国酒业“十四五”发展指导意见（征求意见稿）》预测，至“十三五”末，白酒行业预计完成产量750万千升，同比“十二五”末下降43.0%。

2021中国白酒市场份额多大？

2021中国白酒市场份额5836亿元。

白酒又名烧酒，是中国特有的一种蒸馏酒。2021年1月31日，中国酒业协会官方微信号发布了2020年全国酒业经济指标，2020年，中国规模以上白酒企业累计销售收入达到5836亿元，较2019年有所增长。以上内容来自相关统计。

2020年白酒一年的销量？

5800亿

截止至2020年中国规模以上白酒企业累计销售收入达到5836.39亿元，累计增长4.61%;利润的总额达到1585.41亿元，累计增长13.35%。

2020年，新冠肺炎疫情的爆发及蔓延直接影响了白酒春节旺季的消费，白酒行业销售收入较2019年同期大幅下降。

白酒市场山东大还是河南大？

白酒市场，山东大。

首先，山东是白酒的主要生产地之一，占据着全国白酒市场的较大份额，其次，山东拥有多个白酒品牌，如五粮液、红星等深受消费者喜爱，白酒市场的竞争力比较强。

虽然河南也产生了一些知名白酒品牌，如泸州老窖、西凤酒等，但在整个白酒市场份额上略显较少，与山东相比还有一定差距。

同时需要注意的是，白酒市场份额变化也与消费者需求和品牌定位有关，因此，并不能简单地通过地域来判断市场规模大小。

白酒市场山东大。
1. 山东是中国白酒的主要产区，白酒生产规模较大，年产量居全国前列。
2. 山东省内的白酒企业数量众多，如五粮液、剑南春、泸州老窖等知名企业均来自山东。
山东也是一些国际品牌在中国的生产基地，因此白酒市场规模较大。
3. 河南省的白酒市场也很重要，但相比之下规模较小，产值和知名度均不及山东。

肯定是山东大。

白酒，英文名（Baijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

河南的白酒市场更大。

山东、河南是白酒产销大省，地产品牌众多，主要盘踞中低端市场，因此酒厂虽不少，但是规模不大。鲁豫板块的中高端白酒市场成为众多省外二线名酒争夺最激烈的区域。

在2019年，中国白酒行业将会有怎样的变化趋势？

在国家“一带一路”战略大背景下，大多名酒企业向周边国家渗透，借助于国际会议、活动、赛事进行品牌传播和市场拓展，正所谓，中国的国际影响力和中国文化的渗透力，是决定中国白酒国际化进程的关键因素。

据中商产业研究院数据库显示，2018年1-3季度全国白酒产量呈下降趋势，下降幅度有所减缓；2018年3季度全国白酒产量相比1季度下降27.73%。2018年11月全国白酒产量为86.8万千升，同比增长2.4%。2018年1-11月全国白酒产量为814.7万千升，同比增长2%。

数据来源：中商产业研究院数据库

从近几年白酒产量的情况来看，白酒产量基本保持着稳定增长的态势。2013年—2016年间我国白酒产量在1300万千升左右，但2017年中国白酒产量呈现下滑趋势，2017年白酒产量在1198.1万千升，比2016年少160.3万千升，累计下滑6.9%。2018年1-11月全国白酒产量累计超800万千升，同比增长2%%。据中商产业研究院数据预测：预计2018年我国白酒产量将在900万千升左右，与2017年相比整体产量将呈下滑趋势。

白酒的需求端主要分为个人需求、商务需求和政务需求三个方面。在经过三公消费的限制后，白酒在节日的个人消费量增长更加明显。研究发现，中国白酒的个人消费中，来源于亲友赠送的比例高达50%。随着收入水平的提高和生活的改善，个人需求方面将会出现消费结构的升级；商务需求受经济发展的影响比较大，我国近年来基础建设投资力度较大且发展速度较快，预计短期内不会有大规模的经济刺激政策出台，使得商务需求的提升幅度不会很大；受中央八项规定的影响政务需求量大幅下降，所以政务需求目前处于低位且短期难以改善。

数据来源：中商产业研究院数据库

从地区来看：2018年1-10月中国白酒产量为72.79亿升。从全国各省市白酒产量来看，2018年1-10月全国有29个省市生产白酒。2018年1-10月白酒产量排名前十的地区是四川省、山东省、江苏省、湖北省、北京市、安徽省、贵州省、河南省、吉林省、广东省。其中，2018年1-10月四川省白酒产量位居第一，占全国白酒总产量近4成。2018年1-10月四川省白酒产量为28.92亿升。2018年1-10月山东省白酒产量为6.73亿升，位居第二名。2018年1-10月江苏省白酒产量为5.75亿升，位居第三名。

数据来源：中商产业研究院大数据库

2019年白酒行业展望

1.高低端白酒两极消费有望增长

随着未来消费需求的改善和升级，我国高端及次高端白酒的销量占比有望大幅增加。数据显示，目前我国人均烈酒消费量为4.34升，超过世界约3升的平均水平。我国白酒消费中，600元/升以上的高端白酒占1.6%（限制三公消费之前为2.1%），200-600元/升的白酒销量占2.4%（限制三公消费之前为3.1%），即200元/升以上白酒消费量占4%的份额。高端伏特加酒在德国和法国的占比分别为12.5%和9.4%，高端酒消费占比远远超过我国，所以我国高端酒消费未来还有很大提升空间。另一方面，白酒行业现处于下行阶段。在下行阶段，除弹性较小的品牌力极强的高端酒被看好外，高性价比的低端酒也相对看好。低端酒方面收入增速稳健，受经济周期影响不大，销量端抢占竞品市场份额持续增长，渠道掌控力强，外埠市场持续扩张。

2.2019年白酒行业整体回暖？

根据一些券商表示，2019年白酒行业整体有很大可能复苏。安信证券预计正常情况下2019年有比较大的机会，目前经济形势来看，白酒景气还会经历考验，例如春节旺季动销，经济延迟企稳下的需求回落幅度等。因此该机构认为2019年白酒行业谨慎乐观，理想情况下先抑后扬，给予时间充分消化对景气度变化的担忧，但是越往后，尤其下半年往后我建议对白酒可更乐观些，这是大的趋势性的判断。

华泰证券则认为，2019年白酒行业估值修复可期。近期多家白酒企业动作频频，茅台新增非标酒投放量、五粮液推出升级版普五以及舍得酒业实施股权激励计划。年内市场对终端需求放缓的担心导致白酒估值大幅下挫50%，目前行业估值已经低于历史中枢，因此该机构认为近期酒企举措将显著提升市场信心，修复市场预期。

以上数据及分析来源于中商产业研究院发布的《2019-2023年中国白酒行业市场前景及投资机会研究报告》。