十大公认最好喝的果酒

十大公认最好喝的果酒

白梅见青梅酒

这款酒是我果酒清单上的榜首选择了，只要有活动我就会在家囤上一些。白梅见青梅酒可以说是良心制作款，光是拧开盖子都能嗅到溢出的果香，加冰直饮或是佐餐享用都有不同风味，不管是哪种饮用方式都有其独特之处。微醺中还带着一丝高粱酒作为基酒的劲道，入口即是清甜之感，常喝果酒的朋友一定能感受到这种口感的青梅味道一定是匠心打造过的

根据品牌评价以及销量评选出了2021年果酒十大品牌排行榜，前十名分别是Choya俏雅（9.7分）、真露/Jinro（9.7分）、雪姬（9.6分）、张裕/CHANGYU（9.4分）、Berentzen百人城（9.4分）、顺昌源（9分）、欣妙（8.8分）、十二岭TWELVERIDGE（8.6分）、聚仙庄（8.4分）、白鹤（8.4分） 。果酒适合女性，口感绵柔醇厚。

浸泡果酒哪种酒最适合

一般来说，浸泡果酒,宜选择乙醇含量稍低一些的酒,如黄酒或低度白酒，低酒精度不会影响和破坏果子的营养成分，在泡制某些果酒时，比如杨梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒就行，但度数也不能太低，35度以上为宜。

果酒哪些品牌比较好？有哪些种类的果酒

山楂酒类：山楂又名红果，酿酒后酒色鲜艳，酸味爽口，味醇厚而悠长，风味突出。适量饮用山楂酒具有消积、健脾、开胃的功效。

2、苹果酒类：是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒。酒液呈琥珀色，有苹果的芳香；风味显著，味甜稍带酸，酒液中除含有苹果中的一些营养成分外，还有丰富的维生素" 以及苹果酸和柠檬酸。苹果酸对防止动脉硬化有一定作用。

3、柑桔酒类：此类酒是以柑桔为原料酿制的酒，主要产于南方各省。柑桔酒酒液橙黄或淡黄，色泽鲜艳，有显著的柑桔香气，味鲜美甜醇。

4、莓酒类：我国莓类甚多，既有野生品种，又有栽培品种，色泽鲜艳，浆汁饱满，故酿出的酒酒液色泽艳丽，具有独特的浓郁芳香。

5、杨莓酒类：杨莓是我国长江以南的一种特产果品，有栽培和野生品种。所酿之酒酒液鲜红，有杨莓的自然芳香。

6、荔枝酒和菠萝酒类：荔枝、菠萝是我国南方气温较高地区的特产果实。其酒液有鲜果芳香、甜美的独特风味。

6、桑椹酒类：我国南方各省种植桑树颇多，利用其果桑椹酿酒是物尽其用。桑椹酒色泽红艳，有桑椹的风味，甜美可口。此外，还有许多采用常见果实如梨、杏等酿制的果酒以及维生素c含量丰富的猕猴桃酒等。

果酒我国第一家工厂是张裕葡萄酒，后有通化葡萄酒。张裕葡萄酒厂最初是有法国人建起的，新中国成立后我国接管了酒厂，并且学会了酿酒技术，山东省的土地与气候很适合葡萄种植，所以我国有了自己的酒厂与品牌

最常见的当然是葡萄酒。但我今天要介绍的是贵州特产--刺梨酒。野刺梨果是公认的维C之王，每到金秋时节，漫山遍野的野剌梨成熟后，人们上山采集刺梨，经特殊发酵工艺制作成刺梨果酒，具有补充ⅤC，增强人体免疫力，祛病强身的特殊功效。

发酵果酒品牌比较好的是：葚皇贡

分为三大系列：紫丹香露系列、葚皇贡系列、葚皇本草系列

种类就比较多了：

1、久觅果酒，山东品牌，水果发酵技术。创新性品牌，旗下有数十种水果酒。

2、宁夏红，银川品牌，浸泡式酿酒技术。枸杞和白酒。旗下只有一个系列。

3、悠蜜，贵州品牌，浸泡式酿酒技术。茅台果酒，以蓝莓汁为主，旗下一个系列。

4、仙林青梅，五粮液品牌，浸泡式酿酒技术。有青梅、石榴、十二星座等。

望采纳！