茅台酒是什么香型？
茅台酒有两种香型，即酱香型和浓香型。
茅台酱香型白酒，也称为茅香型酒，茅台酒的喝起来给人的感觉非常的醇香，酱香风味非常的足，并且喝完之后回味也十分的长久，有饭后留香这一说法。
并且茅台酒的香味也是十分的独特，具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点，酱香型白酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。
茅台浓香型和酱香型区别？
茅台集团有浓香型白酒，但浓香型的不能叫茅台酒。
茅台酒只有酱香型的！
下面我跟你说说浓香型与酱香型的区别！
简单说，酿造：工艺不同。浓香型工艺是中温大曲，泥窖，40-60天，1斤高粱出3两酒。酱香型是高温大曲，（砖）石窖，9个月（8回），1斤高粱出2两酒。
酒体：香型不同。（浓香型己酸乙酯为主体香）
饮用：习惯不同。成本不同，决定了浓香型白酒占消费比例70%左右。如果成本相同，你愿意喝哪种呢。
浓香型白酒有一种（会使不喝酒的人也感到）愉快气味。
=========================浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。
酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
好不好喝主要还是根据各人的口味。
酱门经典一共几款酒？
酱门经典酒有2款产品，匠心酒与匠工酒。酱门经典酒以酱香为主，略带焦香，香味细腻、柔和，酯香柔和协调，先酯后酱，酱香味长，杯中香气持久不变，空杯香气持久不散，即使空置一天以上仍有明显的酱酒味。味道大于香气，苦度适中，酒度低而不变。
酱门经典酒精选高粱、小麦、赤水河水等作为发酵原料，坚持遵守“端午制取，重阳下沙”的酿酒传统与二次投料的酿酒技艺，利用自然环境，传承古典酱香酒的酿造技艺。
三款酒：酱门经典·酱领、酱门经典·酱帅、酱门经典·酱相。
“酱门经典”系列酱香实现了柔和口感的同时，保持了53%vol白酒“黄金结合点”，继承了酱香白酒的各种内在特质。
“酱门经典”为适应越来越多消费者喜欢柔和淡雅口感白酒的需求，填补了柔和淡雅口感的酱香型白酒市场的空白。
三款
酱门经典酒是贵州茅台酒厂集团技术开发公司推出的一款优质酱香品牌，一共有三款，分别是酱门经典酒·酱帅、酱门经典酒·酱领、酱门经典酒·酱相。 酱门经典酒三款产品的包装均已高端的亮金色为主，其中刚刚升级的酱门经典·酱门酱领，瓶身也以整体亮金色打造，相比于老款酱领，更加的高端，是一款不可多得的高端婚宴用酒。
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